Składniki babeczek:
- 125 g cukru
- 125g mąki
- 125g masła
- 2 jaja
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 łyżki mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na krem:
- 100g masła w temp.pokojowej
-500 g cukru pudru
- łyżeczka aromatu waniliowego
- 5 łyżek słodkiej śmietanki kremówki
Czas przygotowania: 30 min Czas pieczenia: 20 min
Zmiksować masło z cukrem w temperaturze pokojowej.
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowymi jajka.
Do otrzymanej masy dodać mleko dalej miksować.
Masę przelać do formy na babeczki lub muffinki. Każda forma powinna mieć wielkość filiżanki.
Formę włożyć do piekarnika i piec w 200 stopniach ok. 20 min.
Cupcakes można zrobić według własnego gustu np. zamiast wanilii można dodać aromat cytrynowy itp.
Wykonanie kremu:
Zmiksować na krem śmietankę, dodać cukier puder, wanilię i masło-zmiksować.
Można dodać parę kropelek barwnika spożywczego w dowolnym kolorze kremu. Udekorować krem według uznania. Pomocne będą kolorowe posypki cukiernicze, drobno posiekane owoce kandyzowane, żeli itp.
Jeżeli masa się zważy należy dodać do niej łyżkę gorącej wody, lub postawić miskę z masą nad gotującą się wodę następnie wymieszać.
Smacznego : )
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowymi jajka.
Do otrzymanej masy dodać mleko dalej miksować.
Masę przelać do formy na babeczki lub muffinki. Każda forma powinna mieć wielkość filiżanki.
Formę włożyć do piekarnika i piec w 200 stopniach ok. 20 min.
Cupcakes można zrobić według własnego gustu np. zamiast wanilii można dodać aromat cytrynowy itp.
Wykonanie kremu:
Zmiksować na krem śmietankę, dodać cukier puder, wanilię i masło-zmiksować.
Można dodać parę kropelek barwnika spożywczego w dowolnym kolorze kremu. Udekorować krem według uznania. Pomocne będą kolorowe posypki cukiernicze, drobno posiekane owoce kandyzowane, żeli itp.
Jeżeli masa się zważy należy dodać do niej łyżkę gorącej wody, lub postawić miskę z masą nad gotującą się wodę następnie wymieszać.
Smacznego : )
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz